Smoothie, milkshake, velouté, soupe onctueuse, glace pilée, basilic haché... le blender est un des appareils petit électroménager utile pour réduire les aliments en jus en gardant chaque vitamine même pour une petite quantité. En règle générale, le blender est simple d utilisation pour les débutants.
Pour bien choisir son blender, il faut prendre en compte différentes caractéristiques :
Le type de blender
Blender chauffant ou non, le choix est entre vos mains ! En effet, il existe aujourd'hui des blenders chauffants pour cuire votre velouté fait maison par exemple.
La contenance
Le choix de la contenance de votre blender est relatif à l'usage que vous prévoyez d'en faire. Si vous souhaitez l'utiliser quotidiennement ou utiliser de grandes quantités, il vous est conseillé de choisir un blender de grande contenance (1,5 L au minimum). En revanche, pour un usage occasionnel ou les petites quantités, privilégiez un blender de capacité 200 ml à 1 L.
Les fonctionnalités
- Les vitesses
Les blendeurs sont dotés d'un variateur de vitesses pour vous permettre d'avoir le choix entre obtenir un mélange grumeleux ou totalement liquide. L'intensité du blender (nombre de tours par minute) est adaptable selon votre envie et vos recettes. Choisissez un blender à moteur très puissant pour ne pas avoir de surprise lors de la préparation de vos coulis ou quand vous voudrez mixer des glaçons. Certains blenders sont équipés d'une fonction pulse/touche pulse pour augmenter spontanément la vitesse du blender. La touche slow quant à elle vous permet de ralentir la vitesse de la lame pour pouvoir intégrer vos autres aliments à la préparation en soulevant le couvercle ou par un orifice prévu à cet effet.
- La fonction glace pilée
Envie d'un blender capable de piler de la glace ? Préférez un blendeur avec une fonction glace pilée pour piler de la glace avec efficacité.
- Le moteur silencieux
Il existe des blenders avec moteur silencieux pour une acoustique agréable : le blender bruyant est loin derrière nous !
Le matériau du bol
Il est préférable de ne pas choisir un blender à bol en plastique car il peut être sujet aux rayures et ne convient pas au pilage des glaçons. Optez plutôt pour un blender avec un bol en inox ou un bol en verre. Beaucoup de blenders sont équipés d'un bol gradué vous permettant de mesurer vos mélanges. La carafe est amovible et souvent munie d'un bec verseur pour faciliter le transfert du robot mixeur à votre récipient final. Toutefois, les bols de cet appareil restent facile à nettoyer.
Par ailleurs, sachez que la plupart des blenders proposent un livre de recettes pour vous apprendre à cuisiner des recettes au blender comme des soupes onctueuses, des compotes ou encore des granités pour l'été.
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour choisir votre blender. Avec Offres à Saisir, économisez sur votre achat de blender en profitant de nos meilleurs bons plans.
